GLESTAIN(グレステン)Wタイプ洋出刃16cm216WK カタログ


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メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):216WK_16_283_265_2.5
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能 を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許し ません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

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